Anwendung von Plattenwärmetauschern in der Getränkeindustrie

19-03-2021

Als hocheffiziente Wärmeaustauschgeräte haben  Plattenwärmetauscher einen kleinen Spalt zwischen den Platten und das Fluid fließt mit hoher Geschwindigkeit in einer dünnen Schicht. Die Heizzeit ist kurz und es gibt keine Überhitzung. Es eignet sich besonders für wärmeempfindliche Materialien in der Getränkeindustrie. Es ist weit verbreitet.

Für die Schritte wiederholtes Erhitzen, Abkühlen, Trennen, Sterilisieren, Sterilisieren bei ultrahoher Temperatur und Wärmerückgewinnung im Getränkeprozess bietet NEW ROC Lösungen für Wärmeaustausch und flüssige Lebensmittelsterilisation von höchster Qualität.

Für Materialien, die viskos sind oder Partikel enthalten, gelten besondere Anforderungen an Wärmeaustauschgeräte. NEW ROC befasst sich seit vielen Jahren mit der Erforschung der Plattenwärmetauschertechnologie, die effektive Lösungen für eine Reihe von Flüssigkeitsaustauschprozessen für flüssige Lebensmittel wie Saftgetränke, Gemüsesäfte, Bier, Milchprodukte usw. bieten kann.

Molkerei Industrie

In der Milchindustrie werden Plattenwärmetauscher häufig in der Frischmilch- und Hochtemperatur- und Ultrahochtemperatur-Sofortsterilisation eingesetzt. Es kann auch zum Erhitzen, Sterilisieren und Abkühlen von frischer Milch oder Milchprodukten verwendet werden, um die Vermehrung von Mikroorganismen in Milchprodukten zu hemmen und die Milch zu erhalten. Die Frische sorgt dafür, dass sich Milchprodukte nicht verschlechtern.

Darüber hinaus kann der Plattenwärmetauscher auch zum Vorheizen und Abkühlen von Magermilch vor der Abtrennung von Milchfett bei der Milchverarbeitung sowie zur Vorbehandlung der Mischung zur Herstellung von Joghurt verwendet werden.

Ob Plattensterilisation, Erhitzen oder Abkühlen von Quark, Retentat, Säuglingsmilchpulver oder viele andere Arten, unsere Plattenwärmetauscher sind sehr gut geeignet und garantieren Wirtschaftlichkeit und Sicherheit.

Brauindustrie

In der Brauindustrie werden für die aseptische Wasserkühlung, die Kühl- und Wärmebehandlung von Würze, Hefe und Malzpulpe, die Sterilisation und Kühlung von Bier und Obstwein, die Filtration und Kühlung von Bier, die Hitzesterilisation von Reiswein und die Rückgewinnung von Alkohol usw. Sie bieten verschiedene Lösungen für Wärmeaustauschsysteme an und lassen Flüssigkeiten mit festen Partikeln durch. All dies erfordert die Verwendung von Wärmeaustauschgeräten

Saft- und Getränkeindustrie

In Fruchtsäften mit oder ohne Fruchtfleisch, konzentriertem Fruchtsaft, Sirup, Tee, Sojamilch, kohlenstoffhaltigen oder nicht kohlensäurehaltigen Getränken kann der NEUE ROC-Plattenwärmetauscher zum Erhitzen, Kühlen, Sterilisieren, Sterilisieren, Abkühlen und für ultrahohe Temperaturen verwendet werden Sofortsterilisation und Wärmerückgewinnung. Es besteht kein Zweifel, dass der Plattenwärmetauscher die Qualität des Produkts strikt garantieren kann. Unsere separaten Lösungen für die Sterilisation bei niedriger Hitze und die Wärmebehandlung von heißen oder kalten Abfüllungen können mehr Energie sparen, bei einer sehr hohen Wärmerückgewinnungsrate und Energieeinsparung.

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